Beschreibung
Der The Peak of Glory 2022 vom Weingut Scheiblhofer ist eine beeindruckende Cuvée aus Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon, die die Stärken dieser Rebsorten harmonisch vereint. Die Trauben stammen aus dem Burgenland in Österreich und wurden sorgfältig vinifiziert. Der Wein reifte 12 Monate in neuen Barriques, was ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht.
Im Glas präsentiert sich der “The Peak of Glory 2022” in kräftigem Rubingranat. Das Bouquet ist eine wahre Fruchtexplosion, geprägt von intensiven Aromen reifer Herzkirschen, schwarzen Waldbeeren und Pflaumen, untermalt von zarten Röstaromen, Vanille und einem Hauch von Zimt sowie kandierten Orangenschalen.
Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und straff, mit gut integrierter Tanninstruktur und einer feinwürzigen Note. Reife Herzkirschen dominieren den Abgang, der lange nachhallt und vielseitige Einsatzmöglichkeiten als Speisenbegleiter bietet.
Mit einem Alkoholgehalt von 14 % vol. eignet sich dieser Rotwein hervorragend zu Gerichten wie Boeuf Stroganoff, Schweinsfilet mit Rahmsauce oder Tagliatelle. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 16 °C. Der Wein ist bereits jetzt zugänglich, besitzt jedoch ein Lagerpotenzial bis 2034.
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