Beschreibung
Der Zweigelt Klassik DAC 2024 vom Weingut Auer ist ein authentischer Vertreter des Carnuntum DAC und bringt die typische Stilistik dieser traditionsreichen Rotweinregion klar und unverfälscht ins Glas. Die Reben wachsen auf den für Carnuntum charakteristischen Löss- und Schotterböden, die dem Zweigelt Frucht, Würze und eine saftige Struktur verleihen. Das familiengeführte Weingut Auer steht für präzise Handarbeit im Weingarten und eine geradlinige, schonende Vinifikation, bei der die Rebsorte und ihre Herkunft im Mittelpunkt stehen – eine Haltung, die auch bei Apropos Wein seit über 29 Jahren gelebte Praxis ist.
Im Bouquet zeigt sich der Jahrgang 2024 frisch und einladend mit Aromen von reifer Weichsel, saftiger Kirsche und roten Beeren, begleitet von feinen würzigen Nuancen und einem Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen präsentiert sich der Zweigelt lebendig und ausgewogen, mit klarer Frucht, gut eingebundener Säure und geschmeidigen Tanninen. Die saftige Textur sorgt für Trinkfluss, während die fruchtige und leicht würzige Aromatik in einem harmonischen, sauberen Abgang ausklingt.
Als vielseitiger Speisenbegleiter passt dieser Zweigelt Klassik DAC hervorragend zu österreichischen Klassikern wie Wiener Küche, gebratenem oder gegrilltem Fleisch, Geflügel, Pasta mit Tomatensauce oder zu herzhaften vegetarischen Gerichten. Auch zu mildem bis mittelkräftigem Käse zeigt er seine ausgewogene Art und seine unkomplizierte Eleganz.
Für Apropos Wein, einen familiengeführten Weinhandel mit jahrzehntelanger Erfahrung, steht der Zweigelt Klassik DAC 2024 Auer für ehrliche Qualität, klare Herkunft und handwerkliches Können. Ein zugänglicher, charaktervoller Rotwein, der sowohl im Alltag als auch bei geselligen Runden überzeugt und die Typizität des Carnuntum auf sympathische Weise widerspiegelt.
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